Doporučení redakce: navštivte pivní lázně a wellness v Nepomuku.
Správa veřejného statku města Plzně (SVSMP) zahájí už v sobotu 2. prosince tradiční prodej vánočních stromků z městských lesů v areálu sádek u rybníka Košináře. Naváže na něj prodej ryb určených na štědrovečerní stůl.
Rybník Velký Borek začali ostrovští rybáři pomalu vypouštět už dvacet dní před samotnou akcí. To proto, aby se ryby stačily stáhnout ke břehu. A skoro ještě za tmy se pak v sobotu 28. října začalo se samotným výlovem.
Klatovské rybářství prodává kilo kapra na hrázi za 115 korun. Rybářům ale vrásky přidělává teplo a také predátoři.
Může se stát, že některé bude třeba odsunout a čekat na ochlazení. Vánoční kapr nejspíš podraží.
Velký svátek pro místní organizaci Českého rybářského svazu v Ostrově je podzimní výlov Boreckých rybníků, který každoročně pořádají na státní svátek 28. října.
V polovině listopadu se uskutečnil výlov Třemošenského rybníka. Kapři z tohoto městského rybníka a stromky z městských lesů budou již tradičně před Vánoci v prodeji na sádkách u rybníka Košináře.
Vánoční kapr proti loňsku podraží zhruba o deset procent. Ryby jsou zdravé, ale menší než v minulých letech.
Koupit stromek a kapra, absolvovat strašidelnou stezku, opéct buřty, vyrobit vánoční ozdobu a spoustu dalšího mohou zažít během adventu návštěvníci karlovarských lázeňských lesů. Všechny aktivity se budou odehrávat v areálu Svatého Linhartu a v jeho bezprostředním okolí.
O tom, že vánoční svátky začínají opět nezadržitelně klepat na dveře se mohli přesvědčit všichni ti, kteří o minulém svátečním víkendu zamířili k františkolázeňskému rybníku Amerika. Tento s 68 hektary největší rybník v okolí Chebu totiž ve dnech 27. a 28. října zažil každoročně se opakující výlov. V rybářských sítích letos uvízlo přibližně 650 metráků ryb, mezi nimiž nechyběly býložravé druhy, štika a především typický český vánoční kapr.
Firma obhospodařuje 390 rybníků v Plzeňském kraji. Kvůli malému odbytu do zahraničí ale musela některé kapry vracet zpátky do vody.
Veterinární inspektoři v závěru loňského roku jako již tradičně kontrolovali prodejce vánočních kaprů. Jejich kontrolou prošla před svátky bezmála jedna tisícovka prodejních míst. Zhruba ve čtyřech procentech kontrol zjistili inspektoři nějakou závadu (v roce 2018 to byly tři procenta kontrol).
Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) dnes kontrolou v sádkách v pražských Lahovicích zahájili kontroly pouličních prodejců vánočních kaprů. Ti letos nahlásili v rámci celé ČR 2587 prodejních míst (údaj k 18. 12.), což je téměř o 200 více než loni.
Tak, jako v loňském roce, zveřejňuje Státní veterinární správa (SVS) i letos před Vánoci na svých internetových stránkách aktuální seznam nahlášených míst prodeje živých ryb.
Vánoční rybu si mohou lidé koupit od 85 korun za kilogram. Kvůli suchu jsou ryby v sádkách kratší dobu.
Jelikož se nezadržitelně blíží vánoční svátky, upozorňuje Státní veterinární správa (SVS) pouliční prodejce kaprů tak, jako každý rok, na povinnost nahlásit minimálně sedm dní před zahájením prodeje, kdy a kde budou ryby prodávat.
